Apiculteur

Objectifs

Gestion de cheptel d'abeilles et conduite de ruchers : établir un plan d'élevage et en réaliser les opérations (choix du matériel, sélection des colonies, apport d'alimentation), installer les ruches, suivre l'évolution des essaims, en assurer la surveillance, les soins et traitements sanitaires éventuels
Production de miel, depuis la récolte jusqu'au conditionnement, stockage et vente
Entretien des matériels et équipements, tri et collecte des déchets conformément à la réglementation en vigueur

Programme

Modules professionnels
UC1 Réaliser la conduite des colonies
- Plan de production
- Suivi et intervention sur les ruches
UC2 Réaliser la multiplication des colonies
- Opérations liées à la production d'essaims
- Opérations liées à l'élevage de reines
UC3 Mettre en œuvre la récolte et le conditionnement des produits apicoles
- Organisation de la récolte des produits
- Réalisation des opérations de conditionnement et de stockage