Ventes additionnelles en restauration

Réf. : 1900059F Mise à jour : 8 janvier 2024

Contenu

Objectifs

- Savoir identifier les attentes des clients
- Développer les techniques de ventes et les stratégies tarifaires
- Donner de la pertinence à l'expertise produits
- Maîtriser son savoir-être

Programme

- Comportements d'achats du client
- Plaisir et objectifs
- Observer, communiquer et écouter
- Room service : Up seller au téléphone
- Restaurant : Up seller en face à face

Dates et lieux de formation

Organisme de formation : SMART ET COM FORMATIONS
06 76 89 97 19
contact@smartandcom-formation.fr
Lieu de formation : SMART ET COM FORMATIONS
22 rue des Potières
56 ST JEAN LA POTERIE
Organisation :
  • Entrée sortie permanente
Dispositif(s) / Financements : Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)
Publics : Salarié ; Tout public
SMART ET COM FORMATIONS 22 rue des Potières
56350 ST JEAN LA POTERIE