Management et organisation des entreprises - MSE102

Objectifs

Proposer une approche globale du management et des questions liées à la direction et à la gestion d'une entreprise (exception faite des aspects juridiques). C'est un des cours de base des différents cursus de management et s'adresse aussi aux personnes désireuses d'acquérir une culture générale dans ce domaine. Il sagit notamment de sensibiliser les ingénieurs et cadres de formation initiale technique aux aspects économiques et managériaux de leur métier. Plus précisément : les ouvrir à la complexité de l'environnement socio-économique de l'entreprise ; leur faire connaître les outils de gestion des activités ; les aider à comprendre l'impact sur leur fonction et à développer un comportement adapté.

Programme

Introduction : définitions, gouvernance, cycle de l'exploitation et cycle du renouvellement
La stratégie : analyse stratégique (problématiques, outils et méthodes), stratégie de portefeuille et stratégie business, segmentation, facteurs clés de succès, stratégies génériques, gestion de portefeuille d'activités, manœuvres stratégiques
L'organisation (de la PME à la multinationale) : structure et les processus organisationnels, culture organisationnelle.
La gestion des opérations : organisation industrielle, productivité des facteurs, Coûts-Qualité-Flexibilité-Délai, flux logistiques
Le management de la qualité et la maîtrise des processus.
La performance, rappel sur les comptes et les outils de mesure : comptes et analyse financière.
Les coûts : maîtrise des coûts, contrôle de gestion, actualisation et calcul d'investissement.
La gestion de la technologie, la gestion de l'innovation.
Le marketing : marketing stratégique et marketing opérationnel, marketing mix.

Le programme de MSE102 correspond au 65% du programme de MSE146 : principes généraux et outils de management d'entreprise.