Atelier de production de champignon - UCARE du BP option responsable d'entreprise agricole
Contenu
Objectifs
Acquérir les compétences nécessaires à la conduite d'un atelier de production de champignons (une UCARE du BPREA)
Programme
Connaissances des mycètes
du règne fongique, des méthodes de cultures ; de souches/blancs en laboratoire et des différentes méthodes de production de champignons
Connaissances en mycorestauration
apporter une approche utile afin de réparer ou de restaurer les systèmes immunitaires stressés ou épuisés de zones endommagées par des activités humaines ou une catastrophe naturelle
Connaissances en cultures de champignons associées au jardin, au potager et en permaculture : production extérieure associée à de multiples cultures
Connaissances en logistique de production et de vente
adaptation de sa production en fonction des besoins du secteur et de son plan de financement initial
Concevoir un atelier Low-Tech de production de champignons
Validation / certification préparée
- Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
- Niveau de sortie : Niveau Bac général, pro ou techno, BP
- BP option responsable d'entreprise agricole
- Informations métiers - Cléor Bretagne :
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- Élevage bovin ou équin (A1407)
- Élevage de lapins et volailles (A1409)
- Élevage ovin ou caprin (A1410)
- Élevage porcin (A1411)
- Polyculture, élevage (A1416)
Dates et lieux de formation
au 20/12/2024
02 98 83 33 08
fp.ireo.lesneven@gmail.com
Route de Plouider
29 LESNEVEN
- 70 heures
au 24/01/2025
02 98 83 33 08
fp.ireo.lesneven@gmail.com
Route de Plouider
29 LESNEVEN
- 70 heures
au 21/02/2025
02 98 83 33 08
fp.ireo.lesneven@gmail.com
Route de Plouider
29 LESNEVEN
- 70 heures
au 28/03/2025
02 98 83 33 08
fp.ireo.lesneven@gmail.com
Route de Plouider
29 LESNEVEN
- 70 heures
au 18/04/2025
02 98 83 33 08
fp.ireo.lesneven@gmail.com
Route de Plouider
29 LESNEVEN
- 70 heures
au 23/05/2025
02 98 83 33 08
fp.ireo.lesneven@gmail.com
Route de Plouider
29 LESNEVEN
- 70 heures
au 27/06/2027
02 98 83 33 08
fp.ireo.lesneven@gmail.com
Route de Plouider
29 LESNEVEN
- 70 heures
au 25/07/2025
02 98 83 33 08
fp.ireo.lesneven@gmail.com
Route de Plouider
29 LESNEVEN
- 70 heures
au 29/08/2025
02 98 83 33 08
fp.ireo.lesneven@gmail.com
Route de Plouider
29 LESNEVEN
- 70 heures
29260 LESNEVEN