Bac pro conduite et gestion de l'entreprise hippique (2 e et 3e année en apprentissage)

Objectifs

Compétences attestées :
Compétences générales

• Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel
• Débattre à l’ère de la mondialisation
•  Développer son identité culturelle
• Agir collectivement dans des situations sociales et professionnelles

• Justifier des choix techniques liés à la conduite des activités hippiques
• Élaborer un diagnostic global de l’entreprise hippique dans un contexte de durabilité
• Communiquer en situation professionnelle
• Caractériser le contexte des activités hippiques
• Réaliser la gestion technico-économique, humaine et commerciale de l’entreprise dans une logique de développement durable
• Gérer une cavalerie dans un contexte de durabilité et dans le respect du bien-être animal
• Gérer le travail du cheval en vue de développer ses potentialités dans le respect des règles de sécurité et du bien-être animal
•  S’adapter à des enjeux professionnels particuliers

Programme

Enseignements professionnels

• Pilotage de l'entreprise hippique : fonctionnement global, durabilité, diagnostic de la conduite de l'entreprise.
• Filière équine : principaux éléments de la filière, place dans le contexte économique, relations entre les acteurs, réglementation et politiques publiques, débouchés.
• Gestion de l'entreprise hippique : diagnostic financier, démarches d'installation, régimes fiscaux, organisation du travail, démarches de communication, clientèle.
• Zootechnie-hippologie : caractéristiques biologiques, physiologiques et comportementales des chevaux permettant de raisonner les choix techniques pour gérer une cavalerie (alimentation, santé, génétique, reproduction, croissance) et le travail du cheval.
• Gestion d'une cavalerie et des prairies associées : alimentation, santé, reproduction, bien-être des chevaux ; entretien de la prairie.
• Travail du cheval : organisation du travail de sport et de loisirs (élaboration du programme de travail du cheval, préparation physique...), entraînement du cheval de course (techniques d'entraînement ; gestion des engagements, de la carrière du cheval ; transport...), éducation d'un poulain.
• Choix, utilisation et maintenance des équipements, bâtiments et installations associées de l'entreprise hippique.