Barista
Contenu
Objectifs
▪ Acquérir les bases pratiques et théoriques du barista
▪ Réaliser les boissons à base de café
▪ Maîtriser la technique de montage et lait et ses paramètres d’hygiène
▪ Réaliser quelques techniques de Latte Art
▪ Maitriser la réalisation des cocktails café classiques
▪ Utiliser et entretenir le matériel
Programme
- Découverte de l'univers du café
- Prise en main de la machine à café
- Le lait et le latte art
- Les boissons à base de café
- Apprendre le service des boissons chaudes
Validation / certification préparée
- Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
- Niveau de sortie : Sans niveau spécifique
Dates et lieux de formation
Cesson-Sévigné
35
du 15/09/2023
au 31/12/2024
au 31/12/2024
N° session
1544981S
Organisme de formation :
UMIH FORMATION SAS
Lieu de formation :
UMIH FORMATION (Umih35)
40 Rue du Bignon
35 Cesson-Sévigné
40 Rue du Bignon
35 Cesson-Sévigné
Organisation :
- 14 heures
Dispositif(s) / Financements :
Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)
Publics :
Demandeur d'emploi ; Salarié ; Tout public
Type de parcours :
Collectif
Durée :
14 heures.
Prérequis :
aucun
Source : GREF Bretagne #23110281F
