Bonnes pratiques d'hygiène (PRP) en IAA

Réf. : 1503043F Mise à jour : 22 novembre 2023

Contenu

Objectifs

- Expliquer les notions de danger et de risque dans les IAA
- Identifier les risques de contamination en cours de production
- Définir les bons comportements à mettre en oeuvre afin de maîtriser la sécurité des aliments

Dates et lieux de formation

Organisme de formation : ADRIA DEVELOPPEMENT
02 98 10 18 55
formation.inter@adria-formation.fr
Lieu de formation : ADRIA DEVELOPPEMENT
20 avenue de la Plage des gueux
ZA de Creac'h Gwen
29 QUIMPER
Organisation :
  • Formation à la demande
Dispositif(s) / Financements : Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)
Publics : Salarié ; Tout public
ADRIA DEVELOPPEMENT 20 avenue de la Plage des gueux
ZA de Creac'h Gwen
29196 QUIMPER