CAP cuisine
Contenu
Objectifs
Obtenir le CAP Cuisine et être capable de :
- S'adapter au travail d'une équipe
- Faire preuve d'un sens de l'hygiène exemplaire
- Avoir de la sensibilité et de la créativité
- Posséder une bonne résistance physique
Programme
1- Enseignements professionnels
- Pratique professionnelle en cuisine pédagogique et cuisine d'application
- Technologie
- Sciences appliquées
- Anglais
- Environnement économique juridique et social
- Prévention santé environnement
2- Enseignements généraux
- Mathématiques
- Sciences Physiques
- Français
- Histoire Géographie
3- Tutorat
Validation / certification préparée
- Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
- Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP
- CAP cuisine
- Informations métiers - Cléor Bretagne :
-
- Personnel de cuisine (G1602)
Dates et lieux de formation
VANNES
56
du 02/09/2024
au 03/07/2026
au 03/07/2026
N° session
1606705S
Organisme de formation :
CMA Formation Vannes
02 97 63 95 10
conseilformation.vannes@cma-bretagne.fr
02 97 63 95 10
conseilformation.vannes@cma-bretagne.fr
Lieu de formation :
CFA CMARB - CAMPUS DE VANNES
10 BD DES ILES
CS82311
56 VANNES
10 BD DES ILES
CS82311
56 VANNES
Organisation :
- Entrée sortie permanente
- 3640 heures
Dispositif(s) / Financements :
Contrat d'apprentissage
Contrat de professionnalisation
Contrat de professionnalisation
Publics :
Public dans le cadre du contrat d'apprentissage ; Public dans le cadre du contrat de professionnalisation
Rythme :
Temps plein
Type de parcours :
Collectif
Durée :
3640 heures, dont 2800 heures en entreprise.
possibilité de parcours aménagé en 1an en fonction du profil du candidat
possibilité de parcours aménagé en 1an en fonction du profil du candidat
Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 246879
Code CPF 246879
Source : GREF Bretagne #23119709F
