Certificat de spécialisation accueil-réception
Contenu
Objectifs
Vente des services de l'établissement (correspond à l'épreuve E1 - Pratique professionnelle en français, en anglais et langue étrangère 2) Mettre en œuvre des procédures d’accueil différencié
- Mettre en œuvre la négociation
- Vendre le produit chambre et les services de l’établissement
- Mettre en œuvre des procédures de remise en état du poste de travail
- Appliquer les procédures commerciales de l’entreprise
- Mettre en œuvre et appliquer les procédures administratives et de gestion selon la réglementation en vigueur
- Analyser et évaluer les résultats et les situations (démarche qualité, fidélisation clientèle)
- Traiter le dossier client de la réservation au suivi du départ
- Enregistrer, facturer, encaisser et contrôler les ventes de l’établissement
- Établir et assurer la relation d’accueil, de la réservation au départ du client
- Informer, renseigner le client
- Émettre et recevoir des informations internes et externes à l’entreprise
- Mettre en place un processus de recherche et de traitement des informations
- Mettre en œuvre des procédures d’information
Programme
Épreuve / Unité (EU) - 1. Pratique professionnelle en français, anglais et langue vivante étrangère 2
Épreuve / Unité (EU) - 2. Étude d'une ou de situation(s) professionnelle(s)
Épreuve / Unité (EU) - 3. Évaluation des activités en milieu professionnel et communication
Validation / certification préparée
- Niveau de sortie : Niveau Bac général, pro ou techno, BP
- Certificat de spécialisation accueil-réception
- Informations métiers - Cléor Bretagne :
-
- Réception en hôtellerie (G1703)
Dates et lieux de formation
PLOUFRAGAN
22
du 26/08/2024
au 30/06/2025
au 30/06/2025
N° session
1614958S
Organisme de formation :
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
02 96 76 27 27
cfa.ploufragan@cma-bretagne.fr
02 96 76 27 27
cfa.ploufragan@cma-bretagne.fr
Lieu de formation :
CAMPUS CMARB PLOUFRAGAN
18 rue du Tertre de la Motte
CS 90051
22 PLOUFRAGAN
18 rue du Tertre de la Motte
CS 90051
22 PLOUFRAGAN
Organisation :
- 1820 heures
Dispositif(s) / Financements :
Contrat d'apprentissage
Publics :
Tout public
Durée :
1820 heures, dont 1400 heures en entreprise.
Prérequis :
Être titulaire d’un Bac Pro hôtelier ou Bac Techno ST-HR, Bac général ou STMG
Source : GREF Bretagne #23120887F
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
18 rue du Tertre de la Motte
CS 90051
22440 PLOUFRAGAN
CS 90051
22440 PLOUFRAGAN